Enghaven Rye Whisky No. 03Rye Cask 03 er produceret p en blanding af maltet byg og rug fra Enghavens egne marker. Vi har ladet kornet gre med for at tilfre yderligere sdme. Rye Cask 03 er double matured, og er sledes frst lagret p et ex bourbon fad i 4 r og herefter p et Ribes Ruby fad fra Cold Hand Winery. Ribes Ruby fadet giver rye'en en fin balance og med noter af kaffe, vanilje, eg, solbr samt en duft af grs med et strejf af modne br. 500 ml. Alc. 45% vol. Destilled: 09