Pinot Blanc Lieu-dit Helfant 2023Nouvelle cuve qui suscite l'enthousiasme de Jrme Mader. Ce vin est issu du lieu dit Helfant, dont le nom signifie "l'lphant" en alsacien. Situ une altitude moyenne de 310m, ce terroir borde la partie haute du Rosacker Grand Cru et du Muhlforst, bnficiant d'un microclimat frais et ombrag d sa proximit avec le massif vosgien. Le sol la fois calcaire et grseux permet la vigne de 70 ans de pousser sur un sol la fois frais et fertile. Ce Pinot blanc lev en