*Vino Rosso Generazione Mille898 Nero d'Avola 75cl Cantine NicosiaCantine NicosiaGenerazione Mille898Nero Nero d'AvolaDOC SiciliaVigneti: Nero dAvola. Fermentazione: Le uve in seguito a pigiadiraspatura vengono poste a macerare e fermentare a temperatura controllata per circa 8 10 giorni. Il vino ottenuto svolge fermentazione malolattica in acciaio; segue stabilizzazione e filtrazione prima dellimbottigliamento. Affinamento: In vasche dacciaio inox e 2 3 mesi in bottiglia. Grado alcolico: 12,5% vol. Alla vista:
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